有著“天下美味”之稱，用來宴請外賓的烤鴨，早些年間在普羅大眾心中的印象還停留在宮廷貴族人的專享美食，但是隨著近些年人們生活水平的提高，以及地域特色美食的全國化傳播，烤鴨開始走出北京，門店進(jìn)入下沉市場，不僅是高端餐廳的頭牌，更是成為了街邊門店的主角，進(jìn)軍國民級連鎖餐飲創(chuàng)業(yè)的頭部品類。其中，京兆劉福記北京烤鴨以400多家連鎖門店及百年技藝傳承突圍而出，成為2024熱門餐飲項目，席卷整個北京烤鴨賽道。

京兆劉福記北京烤鴨，始創(chuàng)于1886年，現(xiàn)隸屬于福州劉福記餐飲管理有限公司，公司成立于2013年，現(xiàn)已成為是一家集餐飲運作、廚師培訓(xùn)、原料配送、品牌推廣、飲食文化研究為一體的企業(yè)。公司在總經(jīng)理劉磊先生的帶領(lǐng)下，嚴(yán)格恪守“傳承、創(chuàng)新、創(chuàng)造”的企業(yè)核心價值觀，堅秉“利在傳承，重在質(zhì)量”的經(jīng)營理念，依靠品牌、技術(shù)、資本、人才等優(yōu)勢，全面實施“多品牌運作，特許加盟和直營連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略”， 成功地走出了一條“品牌化、規(guī)模化”的發(fā)展道路，目前有400余家直營及加盟連鎖餐飲經(jīng)營規(guī)模，并不斷擴大市場份額。

11年行業(yè)沉淀，助力門店快速落地發(fā)展

▲一站式幫扶更貼心

確認(rèn)合作后，京兆劉福記總部提供專業(yè)全面的培訓(xùn)支持，門店督導(dǎo)經(jīng)理會親臨門店培訓(xùn)指導(dǎo)，教授店員銷售與服務(wù)技巧，為加盟商提供從開業(yè)前期指導(dǎo)、籌備到后期的營運管理等全套支持。

▲一體化完整產(chǎn)業(yè)鏈更放心

京兆劉福記北京烤鴨嚴(yán)格按照HACCP質(zhì)量管理體系，從“養(yǎng)殖一防疫一加工儲運一燜爐烤制”構(gòu)建了一體化完整產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化的流水生產(chǎn)線，先進(jìn)的深加工工藝，在源頭上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保原輔材料質(zhì)量安全，從而保障北京烤鴨的天然風(fēng)味和營養(yǎng)價值。

▲標(biāo)準(zhǔn)化裝修流程更省心

京兆劉福記北京烤鴨全國標(biāo)準(zhǔn)化形象管理，專家團指導(dǎo)評估，協(xié)助客戶選擇開店地址，為加盟門店提供新店裝修形象設(shè)計方案，嚴(yán)格監(jiān)管門店施工標(biāo)準(zhǔn)流程，把控預(yù)計開店時間，幫助加盟商節(jié)省開支，降低開業(yè)難度，帶加盟商安心創(chuàng)業(yè)。

▲高效便捷的物流中心

物流中心開發(fā)的在線訂購平臺，實現(xiàn)物料及時訂購，配送成本和速度更優(yōu)越。

▲多維度營銷支持

京兆劉福記打造互聯(lián)網(wǎng)與實體店合理營銷新模式，從酒樓、外面、團購等多渠道旺銷吸金?？偛恳罁?jù)全國各種節(jié)假日量身為各加盟商提供營銷活動策劃、事件營銷策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等，擴大品牌影響力，提高全年盈利額。同時，總部還注入大量廣告資金，通過新、舊媒體資源廣告投放，為品牌強力造勢。

正是有了強大的品牌影響力和以上多項創(chuàng)業(yè)扶持，越來越多的合作伙伴加入到了京兆劉福記的大家庭，開創(chuàng)出自己的輝煌事業(yè)。

目前，京兆劉福記北京烤鴨通過運用統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化、易拓展的加盟經(jīng)營模式，已面向全國正式開放加盟。如果您對餐飲行業(yè)感興趣，想要創(chuàng)業(yè)，不妨考慮加盟【京兆劉福記北京烤鴨】，一起共創(chuàng)美味商機。全國服務(wù)熱線：400-000-7575